C-Vitamine

Erkältung entsteht durch übermäßige Immunreaktion. Sie finden in dieser Kategorie Vitamin C Produkte.

Eine Therapie mit Vitamin C in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kann die Dauer und den Schweregrad von Erkältungskrankheiten positiv beeinflussen und das Risiko für eine Lungenentzündung senken.

Der menschliche Körper kann das Vitamin C nicht selbst herstellen. Deshalb muss für ständigen Nachschub gesorgt werden. Die meisten Menschen schaffen es aber nicht, ihren Bedarf durch Lebensmittel zu decken. Durch moderne Landwirtschaft und lange Transportwege haben Lebensmittel bereits einiges an Vitamine verloren, bevor sie im Supermarktregal landen. Zudem reduziert sich der Vitamin C Gehalt drastisch beim Kochen, denn die Ascorbinsäure ist wasserlöslich und nicht hitzebeständig. 

Ein Erwachsener sollte etwa 95 - 110 mg (Raucher 135 mg) täglich an Vitamin C zu sich nehmen, so die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Ein zu viel ist eigentlich nicht möglich, da Überschüsse über die Nieren wieder ausgeschieden werden. Die Annahme, dass Vitamin C die Bildung von Nierensteinen befördere, konnte inzwischen widerlegt werden.